En Playa del Carmen podrás disfrutar de una gastronomía rica en pescados y mariscos elaborados de formas muy diferentes y acompañados mayoritariamente de especias y chiles. Entre los platos más comunes se encuentran los aguacates rellenos de camarones, la langosta, el huachinango y el caracol. También encontrarás guisos típicos de carne como el relleno blanco, el chocolomo y la tradicional cochinita pibil. Y si deseas bebidas típicas de los mayas, no puedes olivarte de probar el Balché o el Saka.